菠萝鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅洗干净，从中间一分为二的切开。
• 2. 葱切成段，姜切成丝。
• 3. 菠萝切成条状，荷兰豆洗干净，洋葱切好。
• 4. 把腌肉料里的材料除了食用油外的全部加入鸡翅中搅拌均匀。
• 5. 搅拌均匀后加入食用油再次搅拌均匀，腌制20分钟。（油后面放是为了能更好的锁住肉的水分）
• 6. 取一个小碗把酱汁的材料全部加入调匀备用。
• 7. 锅中加入适量的油烧至七成热。
• 8. 放入腌制好的鸡翅用中火煎。
• 9. 煎至两面金黄。
• 10. 放入洋葱炒出香味。
• 11. 倒入调好的酱汁烧开。
• 12. 放入菠萝的荷兰豆，翻炒均匀至荷兰豆段生即可。
• 13. 成品图。