凉拌蚬子的做法

• 1.蒜、香菜、青椒切碎

• 2.放入少量白糖、生抽、香油、少量海鲜酱油、味精、少量盐，拌匀

• 3.办好后会有很多汤汁

• 4.肥蚬子开水煮熟

• 5.去掉两边的黑裙边

• 6.清理干净码盘即可

• 7.把拌好的料汁倒在蚬子上，放十分钟左右入味就可以开吃了