手工阿胶糕的做法

• 1.阿胶用黄酒浸泡，我是打成粉，浸泡两小时就好

• 2.大火熬热换小火熬制挂旗

• 3.大概40分钟挂旗后，依次加入佐料，注意芝麻要最后放入

• 4.放了芝麻搅拌均匀，就可以装保鲜盒了，最好在保鲜盒涂点油这样不会粘住盒子，方便取出

• 5.第二天从冷藏的冰箱拿出来切块即可食用

• 6.真空盒装，可以用来送礼