瘦肉炒南瓜苗的做法

做法：

• 1. 撕好南瓜苗，用盐水泡10分钟，再用水冲洗干净，我是用手一点点的洗
• 2. 热锅后，爆香蒜头
• 3. 瘦肉最好是先炒好，装盘备用，因为我赶时间，就一起下锅炒，但这样做出来的肉和苗都不够香
• 4. 炒软后。下蚝油和盐
• 5. 起锅装盘