橙香鸡蛋的做法

• 1.把血橙去皮，去籽，切成小块

• 2.把血橙放碗中，加入0.2克的盐，搅拌备用

• 3.锅中500克加水，放入剩下的盐，大火烧煮

• 4.煮至有小泡，放入鸡蛋

• 5.滚开后，盖上锅盖，焖5分钟

• 6.时间到，捞出放入另外的500克冷水中，过凉

• 7.把过凉好的鸡蛋，剥去外壳

• 8.把剥好壳的鸡蛋，切成片

• 9.把鸡蛋片，排放入盘中

• 10.把前面的血橙块，放在鸡蛋片上，汁水也淋上

• 11.鸡蛋带着橙子的香味，味道清淡美味