柠檬:活血化瘀 冰糖:健脾
1.准备材料
2.用盐把柠檬表面洗干净,泡水十分钟晾干
3.切成三毫米一片,去籽
4.把川贝磨成粉
5.磨成这个样子就可以了
6.把所有材料分格放好,底下铺一层柠檬
7.隔水炖九个小时,完成了,一滴水也没有的冰糖柠檬出来了
柠檬要去籽,不然会很苦记得要晾干,炖好之后,找个干净的玻璃瓶装起来,可以保存两个星期,吃的时候用干净的勺子带一点出来
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