用料：
- 面粉 500克
- 盐 3克
- 水 250克
- 菠菜 适量
- 紫甘蓝 适量
- 蝶豆花 七朵
- 盐 适量
- 开水 适量
- 鸡粉 适量
- 东古一品鲜 适量
- 醋 适量
- 熟芝麻 适量
- 红油 适量
- 蒜泥 适量
- 白糖 适量
- 芝麻酱 适量
- 香菜 少许
做法：
- 1. 五百克面粉，三克盐用二百五十克温水和成面团，揉光滑后省面半小时！然后加水洗面！
- 2. 反复清洗到水清澈为止，最好将洗出来的面水放冰箱沉淀一晚上，第二天倒去上面的清水，留下底下沉淀好的面浆备用！
- 3. 这就是洗出来的黄黄的面筋，放一点酵母醒发一会，上锅蒸十分钟！
- 4. 将沉淀好的面浆加入果蔬汁适量搅拌好，浓稠度和酸奶的程度一样！（太稀了蒸出来会粘粘的，口感不够劲道）
- 5. 这是紫甘蓝面浆，披萨盘抹油倒入面浆，水开放锅里蒸，中间鼓大泡就可以取出来了！
- 6. 这种程度就是熟了！
- 7. 出锅的效果晶莹剔透有弹性！
- 8. 这是菠菜汁的面浆，蒸到中间起大泡！
- 9. 取出来放到凉水盆里，在上面薄薄刷一层油防止粘连！
- 10. 很轻松的就撕下来了，不会沾盘很有弹性！
- 11. 每种颜色依次做好！
- 12. 切成条放自己喜欢的配菜和调料，酸酸甜甜清清爽爽特别好吃！