花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.上海青择好放在淘米水里面浸泡十五分钟。
2.蒜头切成未。
3.上海青清洗干净,沥干水分。
4.锅里面放油,蒜蓉炒出香味。
5.放上海青翻炒至软。
6.放适量的盐,酱油翻炒均匀。
7.清淡好吃的菜。
炒上海青要用大火快速翻炒,嫩,脆。
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