
用料:
- 苹果 一个
- 牛奶 15克
- 鸡蛋 一个
- 面粉 10克
- 面包糠 10克
- 油 适量
做法:
- 1. 准备好食材。
- 2. 苹果洗净,去皮。
- 3. 切成一厘米厚度的片状。
- 4. 找一个饮料瓶的盖子,对准苹果芯的部位,按压去掉苹果芯。
- 5. 全部的苹果片都去掉芯部。
- 6. 鸡蛋打散。
- 7. 加入牛奶。
- 8. 搅拌均匀。
- 9. 苹果片先沾上一层蛋液。
- 10. 再沾上一层面粉。
- 11. 然后粘上一层面包糠。
- 12. 全部完成。
- 13. 锅内加入适量油。
- 14. 中小火加热后放入苹果圈。
- 15. 双面煎至金黄色即可。
- 16. 成品图。