爆浆黄桃芝士紫薯包的做法

• 1.紫薯提前上锅蒸30分钟，取出待用。准备好面粉、鸡蛋、白糖、牛奶，黄油、蜂蜜、黄桃、奶黄馅儿、酵母粉、芝士碎。

• 2.将紫薯、面粉、鸡蛋、白糖、牛奶，黄油、蜂蜜、酵母粉放入盆中。

• 3.紫薯揉碎与所有食材混合，喜欢的友友可以放一些米饭（此部属于临时加的，以前做过，所以加了一些）

• 4.将面团和好，盖上保鲜膜，在温热的烤箱中发酵30-60分钟。

• 5.发面期间，准备馅料，将黄桃切碎，准备好芝士碎和奶黄馅儿。

• 6.面发好了，在案板上抹一层油，揉面，因为放了米饭面会比较稀软，用油揉面会比较顺手。

• 7.面很软，用手揉个团，按扁做包子底。

• 8.先放入奶黄馅儿。

• 9.再加入黄桃碎。

• 10.再加上一些芝士碎。将包子四周包起来，按成饼厚饼形状。

• 11.烤箱180读预热5分钟。烤盘上放油纸，将做好的饼放入烤盘中，再放入烤箱中，180度烤16分钟。

• 12.15分钟后，黄桃芝士紫薯包就做好了，从中间切开，香甜的馅儿爆浆漏出了。

• 13.可以上桌吃喽！