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  • 用料:

  • 芒果  1个
  • 内酯豆腐  1盒
  • 柠檬  1个
  • 冰糖  30克

小贴士:

冷藏之后食用风味更佳。打开内酯豆腐盒子的时候,里面有水,把水倒干净。蒸好豆腐的时候也一样会出水,也要把水倒干净。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 内脂豆腐放入盘中,上蒸锅蒸10分钟。
  • 3. 芒果去皮,去核,切丁;柠檬洗净,切半,取一半的皮切细丝。
  • 4. 冰糖放入锅中,柠檬汁挤入锅中,加适量的水煮开。
  • 5. 豆腐上撒柠檬丝,淋上煮好的汁。
  • 6. 放上芒果丁即可。