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柠香豆花的做法
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用料:
芒果
1个
内酯豆腐
1盒
柠檬
1个
冰糖
30克
小贴士:
冷藏之后食用风味更佳。打开内酯豆腐盒子的时候,里面有水,把水倒干净。蒸好豆腐的时候也一样会出水,也要把水倒干净。
做法:
1.
准备好食材。
2.
内脂豆腐放入盘中,上蒸锅蒸10分钟。
3.
芒果去皮,去核,切丁;柠檬洗净,切半,取一半的皮切细丝。
4.
冰糖放入锅中,柠檬汁挤入锅中,加适量的水煮开。
5.
豆腐上撒柠檬丝,淋上煮好的汁。
6.
放上芒果丁即可。