白糖:低蛋白质
1.成品图
2.准备所需食材。
3.芒果切开去核,划上十字。
4.取下芒果肉。
5.放进榨汁杯里打成芒果泥,到入不沾锅里。
6.放入白糖。
7.到入牛奶。
8.放玉米淀粉。
9.用打蛋器搅拌均匀,无颗粒。
10.小火熬开,中途不停搅拌。
11.熬至粘稠关火。
12.保鲜盒铺上保鲜膜,将芒果奶糊到进盒子里,提起震平,放冰箱冷藏四小时以上。
13.凝固之后取出切块。
14.每块都裹上椰蓉。
15.美味的小甜品就做好了。
熬制的过程中全程小火,并且要不停搅拌,防止沉底沾锅。也可以裹上可可粉或者抹茶粉。
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