白糖:低蛋白质
1.准备好食材。
2.大米提前浸泡两小时。
3.浸泡好的大米,滤去水分放入料理杯。
4.加入牛奶。
5.将食材搅打细腻。
6.打至可以缓慢流动的状态即可。
7.米糊中加入面粉。
8.再加入白糖。
9.然后加入酵母。
10.用筷子轻轻搅拌均匀。
11.盖上保鲜膜。
12.放入烤箱,40度,发酵一小时。
13.米糊中发酵至表面有许多小孔即可,去掉保鲜膜。
14.大枣清洗干净。
15.切成三毫米的小丁。
16.苹果去皮去核,也切成三毫米的小丁。
17.蔓越莓干切碎。
18.米糊中加入苹果丁。
19.再加入红枣丁。
20.然后加入蔓越莓干。
21.将所有食材搅拌均匀。
22.热锅内刷油。
23.将面煳整理成饼状,放入锅中煎制。
24.煎至两面金黄。
25.熟透后取出,装盘即可。
苹果也可以换成火龙果,雪梨等水果。