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  • 用料:

  • 木瓜  1/2个
  • 白砂糖  1勺
  • 橙汁  200ml左右

小贴士:

木瓜选熟透的口感好;橙汁越浓口感越好;刀工也很重要哦。

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 竖着从中间切开
  • 3. 用小勺挖出子
  • 4. 去皮
  • 5. 用戳花刀戳出均匀竖沟
  • 6. 全部戳好
  • 7. 从一头斜刀均匀切片
  • 8. 左右手一前一后把切好的木瓜错开
  • 9. 摆在盘里
  • 10. 戳掉的木瓜条切小粒
  • 11. 撒在木瓜周围
  • 12. 把橙汁放入锅中加热
  • 13. 放入白砂糖搅拌均匀融化
  • 14. 等橙汁稍微浓稠时关火
  • 15. 倒入容器里自然冷凉
  • 16. 慢慢淋到木瓜上即可
  • 17. 一道美味的橙汁木瓜做好,尝尝吧好吃极了。