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炸紫薯片
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:润燥
炸紫薯片的做法
![炸紫薯片的做法图解1]()
1.紫薯去皮，洗净，再切片
![炸紫薯片的做法图解2]()
2.打入一个鸡蛋进去
![炸紫薯片的做法图解3]()
3.搅散
![炸紫薯片的做法图解4]()
4.再倒入适量淀粉，盐，搅拌均匀，让每片紫薯都面糊
![炸紫薯片的做法图解5]()
5.最后再放进烧至9分熟的热油中炸至表面呈金黄色，再捞出控油放盘中
![炸紫薯片的做法图解6]()
6.外酥里嫩~
小贴士
1⃣调味料喜欢放什么口味的就放什么，根据自己的个人喜好添加哈
2⃣炸好之后要吃的时候可以撒点酸梅粉，这样就成了甘梅地瓜，味道特别好，家里没有的也可不加
炸紫薯片的家常做法
（全部）
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:润燥
1.紫薯去皮，洗净，再切片
2.打入一个鸡蛋进去
3.搅散
4.再倒入适量淀粉，盐，搅拌均匀，让每片紫薯都面糊
5.最后再放进烧至9分熟的热油中炸至表面呈金黄色，再捞出控油放盘中
6.外酥里嫩~
1⃣调味料喜欢放什么口味的就放什么，根据自己的个人喜好添加哈
2⃣炸好之后要吃的时候可以撒点酸梅粉，这样就成了甘梅地瓜，味道特别好，家里没有的也可不加
