鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康
1.葱切段,姜切片
2.锅中入冷水
3.放入鸡肉
4.放入姜葱
5.倒入少许料酒
6.放入卤料包后大火沸水去嘌呤后捞出备用
7.锅中入油
8.倒入鸡肉
9.倒入少许姜丝
10.倒入啤酒大火蒸发啤酒去腥
11.等啤酒快煮完时倒入适量生抽
12.倒入适量老抽
13.倒入可乐
14.小火焖20分钟转大火收汁
15.顶部撒上少许白芝麻装盘,可乐鸡制作完成
1.用啤酒煮鸡是为了去除鸡的腥味
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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