菠萝咕噜豆腐

菠萝咕噜豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
菠萝:祛湿
白糖:低蛋白质

菠萝咕噜豆腐的做法

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解2

    2.豆腐切成三厘米的正方形。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解3

    3.放入盐水中浸泡十分钟。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解4

    4.菠萝切成与豆腐差不多大小的块。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解5

    5.取一个碗,碗中放入淀粉。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解6

    6.加入清水,再加入盐。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解7

    7.再加入番茄酱。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解8

    8.加入白糖,调成酱汁。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解9

    9.锅内放油,烧到六成热时放入豆腐煎制。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解10

    10.豆腐的六个面都煎至金黄后盛出备用。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解11

    11.锅内留底油,倒入酱汁。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解12

    12.大火烧开。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解13

    13.放入煎好的豆腐,翻炒均匀。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解14

    14.放入菠萝块,翻炒均匀,收汁即可。

  • 菠萝咕噜豆腐的做法图解15

    15.成品图。

小贴士

酱汁要收浓稠,使所有材料都均匀的裹上酱汁,这样才好吃哦。

本菜谱由云朵的小厨上传

菠萝咕噜豆腐的家常做法

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