花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:活血化瘀
1.将瘦肉剁碎
2.放蚝油,酱油,料酒,姜,盐,花生油搅拌腌肉15分钟
3.剥好豌豆
4.洗净备用
5.热油下锅,炒香肉沫
6.豌豆下锅一起炒
7.放盐,放水煮15分钟
8.放蚝油酱油调味收汁
9.煮好,出锅装盘,一道颜值爆表的美味佳肴就做好了
肉要提前腌制
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