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  • 用料:

  • 菠萝  80克
  • 大米  50克
  • 糯米  50克
  •  适量
  • 冰糖  40克
  • 枸杞  10克

小贴士:

没有冰糖也可以适量放白糖,可以降低菠萝的酸度,甜甜的很美味。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备好所需食材。
  • 3. 菠萝切块用盐水浸泡。
  • 4. 糯米和大米混合洗净,浸泡半小时。
  • 5. 砂锅里装适量水,开锅后下米。
  • 6. 中途用勺搅拌几次,防止沾锅。
  • 7. 米熬至粘稠放菠萝小火再熬十分钟。
  • 8. 米粒熬至开花放冰糖。
  • 9. 最后放枸杞。
  • 10. 搅匀后关火。
  • 11. 很受家人们喜欢的一锅粥。