花生:化痰
1.准备适量花生。
2.将花生浸泡在水中,浸泡六个小时左右。
3.将花生全部去皮,装入盘中。
4.放入盐、味精,鸡精、生抽、醋。
5.锅内倒入适量的油,小火烧至六成热,将辣椒放入锅内炒香。
6.将辣椒油淋在花生上。
7.撒上芹菜叶点缀即可。
8.拌匀即可食用,清脆爽口。
9.成品图。
1、花生浸泡足够时间之后,皮比较容易褪。
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