水果土豆虾仁沙拉（复鸡蛋不开裂的小窍门的做法

• 1.土豆去皮清洗干净切薄块。

• 2.六个虾仁放入碟子里面备用。

• 3.清洗干净，放入5克料酒一克盐腌制15分钟。

• 4.水烧开，土豆放入蒸锅了蒸20分钟蒸熟。

• 5.一个鸡蛋洗干净和土豆一起蒸熟。（我有窍门用蒸锅来蒸鸡蛋特别好不开裂，冷水下锅中高火蒸15分钟就可以大家可以试试特别好。）

• 6.水开把虾仁煮熟。

• 7.土豆蒸熟弄成泥加入煮熟的虾仁。

• 8.放入两大勺沙拉酱和适量白糖搅拌均匀。

• 9.猕猴桃去皮切片。

• 10.放入碟子里面，把蒸熟切片的鸡蛋放在上面。

• 11.把搅拌好的沙拉放在上面。

• 12.最后插入山药脆片做装饰，每个插入四片就可以，好吃营养漂亮的水果虾仁沙拉完成喜欢的做一做。