双色椒炒猪肉

双色椒炒猪肉
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作者:yan燕姐

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

猪肉(前腿肉) 225克
双色椒 160克
姜粉 1克
生粉 2克
3克
清水 20克

双色椒炒猪肉的做法

  • 双色椒炒猪肉的做法图解1

    1.食材(柿子椒)(猪肉)分别洗干净,猪肉切薄片,双色椒切条。

  • 双色椒炒猪肉的做法图解2

    2.调料,加、盐2克、生粉2克、酱油1克、姜粉1克、

  • 双色椒炒猪肉的做法图解3

    3.用筷子搅拌均匀、

  • 双色椒炒猪肉的做法图解4

    4.腌制15分钟、

  • 双色椒炒猪肉的做法图解5

    5.加1克腌制入味

  • 双色椒炒猪肉的做法图解6

    6.加食用油1克、保持颜色、

  • 双色椒炒猪肉的做法图解7

    7.炒锅烧热放下5克油、

  • 双色椒炒猪肉的做法图解8

    8.先倒入猪肉翻炒丶

  • 双色椒炒猪肉的做法图解9

    9.炒至猪肉变白、接下倒入双色椒、

  • 双色椒炒猪肉的做法图解10

    10.倒入双色椒翻炒均匀、

  • 双色椒炒猪肉的做法图解11

    11.倒入20克清水、翻炒均匀至熟透、关火出锅、

  • 双色椒炒猪肉的做法图解12

    12.装盘

  • 双色椒炒猪肉的做法图解13

    13.成品图

  • 双色椒炒猪肉的做法图解14

    14.成品图

小贴士

双色椒先加1克盐腌制、味道没那么淡、加进1克油保持双色椒的颜色,这是个人做法。

本菜谱由yan燕姐上传

双色椒炒猪肉的家常做法

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