花生:养胃
1.准备适量的花生,装盘备用。
2.锅内倒入适量食用油,小火加热。
3.油烧至六七成热时,将花生倒入锅内。
4.炸制期间用漏勺搅动花生,使其均匀受热。
5.花生颜色稍微泛黄即可,沥干油盛出。
6.将盐均匀撒在花生米上,放凉即可食用。
7.成品图。
1、炸花生期间全程使用小火,避免炸糊。
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