电饼铛田园蔬菜鸡蛋饼的做法

• 1.鸡蛋打在碗里，放一点点盐，用筷子打散

• 2.水加面粉调匀，过筛使面粉糊更细腻，这样做出来的蛋饼口感才会更细腻。

• 3.将蛋液和面粉糊混合，搅拌均匀

• 4.火腿切细粒，胡萝卜也切细粒，玉米剥成粒。

• 5.将玉米粒、胡萝卜粒、火腿粒放入混合好的蛋液+面粉液里面，拌均

• 6.电饼铛上下刷油，预热。倒入混合液体。

• 7.中大火加热6分钟，熟了即可关火。

• 8.切块，上盘。