1.先把梨子洗干净,然后把头部切掉。
2.用勺子把梨核慢慢的挖出来。
3.把花椒放进去挖好的梨子里面。
4.再把冰糖也放入梨子里面去。
5.把之前切掉的头部盖上,拿牙签固定住。
6.锅中把水烧开,放锅里大火蒸40分钟即可
7.花椒炖梨做好了,开盖食用吧。
挖梨的时候要慢,要注意不要把底挖穿了。
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