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肉松酥茄条的做法
www.xiangha.com/caipu/102118611.html
用料:
茄子
2个
肉松
适量
脆炸粉
适量
炼乳
适量
做法:
1.
制作此菜仅需四种料——茄条、肉松炼乳、脆炸糊。
2.
茄条裹匀脆炸糊
3.
入六成热油炸至颜色金黄、外皮酥脆。
4.
茄条两端分别蘸炼乳、裹肉松即成