吐司 | 榴莲肉 |
马苏里拉芝士 |
1.准备主要食材。
2.榴莲肉用叉子捣碎成泥状。
3.烤盘垫上烘焙纸放上吐司(同时烤箱180度上下火预热)。
4.平整的抹上榴莲泥。
5.撒上马苏里拉芝士碎。
6.放入预热好的烤箱中层,上下火180度18分钟左右。
7.最后2分钟打开热风让表面上色均匀,没有热风可以把上火调高10度。
8.表面色泽达到自己喜欢的程度即可拿出。
9.稍微晾凉,开吃吧!是不是很简单,你学会了吗?
1、榴莲泥和芝士碎的多少跟吐司片的大小有关,总之尽量多的放就是,反正自己吃不用计较成本啦!
2、烘烤的时间和温度只是一个参考,具体根据自己烤箱脾气调整,只要观察到芝士融化上色到金黄就可以了。
3、没有烤箱用平底锅盖上盖子中小火煎也可以。只是表面颜色没有烤箱烤的好看。
4、想要拉丝的感觉,要稍微晾凉一下效果更明显。