山楂:养肝 冰糖:健脾 芝麻:通乳
1.白糖放入碗里备用
2.水半碗备用
3.山楂去核,用清水洗净备用
4.用竹签把山楂串成串
5.锅加入半勺清水
6.在加入一大勺白糖
7.用勺子不停搅拌
8.糖熬到大泡变小泡,香油颜色,改小火
9.把熬好的糖均匀浇在山楂上,撒上芝麻即可
10.做好的冰糖葫芦
糖熬到香油色,马上关小火,防止糖熬糊了。
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