草莓红薯大福的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 红薯洗净切成小块。
• 3. 上蒸锅蒸熟，大约需要十五分钟。
• 4. 蒸好的红薯去皮，放入料理杯中。
• 5. 红薯打成泥。
• 6. 草莓清洗干净去蒂。
• 7. 取一大勺红薯泥搓成球状，大小能裏住草莓即可。
• 8. 从中间按下去，捏出一个凹槽。
• 9. 放入一个草莓，慢慢向内推，收口，包成红薯球。
• 10. 盘子里放上巧克力粒，将红薯球放在里面裏一层巧克力。
• 11. 成品图。