干炸小排的做法

• 1.排骨洗净加蚝油、十三香、盐、糖、海鲜酱油抓匀

• 2.抓匀后放葱姜片，腌制两小时以上

• 3.腌好后放适量淀粉抓匀

• 4.锅内加油烧七分热，将腌好的排骨下入，炸至金黄熟透即可

• 5.炸好控油捞出装盘撒少许芝麻即可