手撕猪心的做法

做法：

• 1. 猪心洗干净切开去血水
• 2. 准备花椒、大料、葱段、姜片和山楂
• 3. 锅内加水下猪心、花椒大料葱段姜片山楂一起煮四十分钟左右
• 4. 将黄瓜切细条，洋葱切丝备用
• 5. 煮好的猪心晾凉撕成条
  
• 6. 加盐、糖、辣椒油、麻油、海鲜酱油拌匀即可