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圣女果炒年糕的做法
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用料:
黄米年糕
300克
圣女果
六个
蕃茄酱
5克
盐
适量
油
适量
小贴士:
1.我买的是新鲜的年糕,如果是冻年糕需要提前解冻。
2.番茄酱本身有咸味,所以盐不要放得太多。
做法:
1.
准备好食材。
2.
圣女果清洗干净去蒂。
3.
用不锈钢勺子均匀的刮圣女果表面,撕去外皮。
4.
切成小块儿备用。
5.
年糕切成大小均匀的小块。
6.
平底锅内倒油,油烧到六成热。
7.
放入圣女果翻炒,炒出水分。
8.
放入年糕,翻炒均匀。
9.
加入番茄酱,翻炒均匀。
10.
加小半碗水煮开。
11.
加少许盐,翻炒均匀即可。
12.
成品图。