1.准备好食材。
2.圣女果清洗干净去蒂。
3.用不锈钢勺子均匀的刮圣女果表面,撕去外皮。
4.切成小块儿备用。
5.年糕切成大小均匀的小块。
6.平底锅内倒油,油烧到六成热。
7.放入圣女果翻炒,炒出水分。
8.放入年糕,翻炒均匀。
9.加入番茄酱,翻炒均匀。
10.加小半碗水煮开。
11.加少许盐,翻炒均匀即可。
12.成品图。
1.我买的是新鲜的年糕,如果是冻年糕需要提前解冻。2.番茄酱本身有咸味,所以盐不要放得太多。
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