木瓜奶冻的做法

• 1.材料准备如图，木瓜表面洗干净。

• 2.把吉利丁片剪小块，放入适量的食用冰水里泡软。

• 3.把奶放小锅里，倒入白糖一起小火煮至糖溶化即关火。

• 4.在牛奶中放入泡软的吉利丁片。

• 5.搅拌一下，以防吉利丁片成坨。然后静置放至常温。

• 6.把木瓜一头切开，拿勺子把里面的籽全部挖出来。

• 7.把常温的牛奶液倒入木瓜当中。

• 8.然后把木瓜重新盖上，用牙签把其固定住，放入冰箱冷藏四小时以上。

• 9.冷藏好把木瓜取出，把头尾切掉。

• 10.再根据木瓜大小，切成三等份。不要切太薄。

• 11.再把木瓜圈上切个十字，每一圈分成四等份。

• 12.成品在此，好吃到停不下来。