鸡蛋:润燥
1.牛肉切小片,锅热倒油
2.油温上来后放入切好的牛肉片翻炒
3.翻炒到断生放两大勺辣椒粉 快速翻炒
4.炒好后加入两大碗水,把水烧开放入内脂豆腐一块,不需要切 。放进去后用勺子压两下就可以
5.再次烧开后打入两个鸡蛋 不要搅碎
6.小火咕嘟稍微粘稠撒葱花,盐 ,生抽 ,牛肉粉 ,一点点糖
7.出锅
辣度自己调节,想要颜色口感更好,出锅前放一些辣椒油
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