银耳:润肺、生津 紫薯:补脾、益气、宽肠通便 冰糖:和胃
1.大米洗干净浸泡半个小时。
2.银耳撕成小朵和枸杞一起泡发。
3.紫薯去皮洗干净切成小块。
4.锅中加入清水烧开。
5.放入大米,银耳和紫薯烧开转小火煮半个小时。(期间要用勺子搅拌几下防止粘锅)
6.等粥熬的差不多的时候,把苹果洗干净去皮切成小块。
7.放入苹果,枸杞和冰糖再煮5分钟就可以了。
8.成品图。
苹果最好等到粥熬的差不多的时候在切,太早切了容易氧化影响美观。
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