苹果糯米饼的做法

• 1.准备好食材。

• 2.糯米粉中加入清水，搅拌均匀。

• 3.揉成不粘手的面团。

• 4.苹果去皮去核。

• 5.切成半厘米的小丁。

• 6.放入揉好的糯米团中。

• 7.轻轻揉成团。（不要太用力，以免把苹果的水分揉出来）

• 8.揉好的面团，分成乒乓球大小的小剂子，搓圆。

• 9.然后轻轻按扁。

• 10.把所有的小剂子都做好。

• 11.平底锅内刷油，烧到六成热。

• 12.放入苹果糯米饼，小火煎。

• 13.煎至两面金黄，中间鼓起，就可以了。

• 14.成品图。

• 15.看看里面，可以吃到软软的苹果颗粒。