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草莓牛奶小方的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  240g
  • 草莓  6个
  • 玉米淀粉  20g
  • 白糖  10g
  • 椰蓉  适量

小贴士:

牛奶糊比较粘稠,放入玻璃碗中可以用勺子蘸少许水抹平表面;糖可随自己口味适当增减。

做法:

  • 1. 牛奶,白糖,玉米淀粉放在盆中搅拌均匀
  • 2. 小火加热至粘稠
  • 3. 草莓都切两半备用
  • 4. 碗中铺上保鲜膜,放一层牛奶糊
  • 5. 然后放一层草莓
  • 6. 再放一层牛奶糊后盖盖子冷藏一小时定型
  • 7. 案板上撒适量椰蓉,玻璃碗倒扣取出已定型的牛奶块
  • 8. 切小块,表面再撒上椰蓉即可
  • 9. 摆盘
  • 10. 味道很好哦!