精肉蒸萝卜咸的做法

• 1.蒜头，姜片拍碎，剁碎。

• 2.瘦肉，萝卜咸剁碎。

• 3.打两个鸡蛋和瘦肉.萝卜咸拌匀，加入姜丝蒜蓉，少许花生油，白酒少许。

• 4.包上保鲜膜。

• 5.热水入锅，盖上锅盖蒸半小时。

• 6.半小时熟透将保鲜膜去掉。

• 7.淋点香油，加入香菜装饰。