打印

莴笋苹果软饼 (宝宝辅食)的做法

www.xiangha.com/caipu/102103725.html

  • 用料:

  • 莴笋  100克
  • 苹果  80克
  • 面粉  50克
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

如果有擦丝器就用擦丝器比较方便,也不要用考验刀功,更加方便。要是宝宝的咀嚼能力还不是很好的话,可以把食材处理的更加细碎,这样就完全可以轻松驾驭,非常的软糯。晾凉自己抓着吃,还能锻炼宝宝的手指协调能力和咀嚼能力。这种小饼配菜也可以随意的搭配,如胡萝卜、西葫芦、黄瓜等等。用西葫芦要把瓤去掉,宝宝吃了不容易消化。

做法:

  • 1. 莴笋去皮切丝
  • 2. 水开后焯水两分钟,捞起沥干水份
  • 3. 苹果去皮切丝
  • 4. 莴笋丝和苹果丝倒入大碗中
  • 5. 加入面粉
  • 6. 磕入鸡蛋
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 用小勺把面糊摊在锅底,可以摊的稍微小一点
  • 9. 底部凝固后翻面,煎至熟透
  • 10. 软乎乎 香喷喷~~