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剁椒鱼 丫的做法
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用料:
草鱼
半条
红椒
适量
小米辣
适量
蒜
适量
葱末
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
做法:
1.
葱 蒜 小米辣 红椒 切碎备用
2.
生抽 蚝油 盐 鸡精各放适量 混匀
3.
鱼块洗净 控干水
4.
锅中放油 鱼块下锅煎至微黄微焦
5.
炒吧炒吧