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  • 用料:

  • 草鱼  半条
  • 红椒  适量
  • 小米辣  适量
  •  适量
  • 葱末  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 葱 蒜 小米辣 红椒 切碎备用
  • 2. 生抽 蚝油 盐 鸡精各放适量 混匀
  • 3. 鱼块洗净 控干水
  • 4. 锅中放油 鱼块下锅煎至微黄微焦
  • 5. 炒吧炒吧