鲫鱼:和胃 花椒:温中
1.鲫鱼洗干净备用放姜葱去腥味
2.热锅热油煎下鲫鱼
3.放水过鲫鱼,喜欢喝汤就多放点水
4.切葱香菜放锅里备用,不喜欢可以省略这步
5.熬二十分钟以上就可以了,直接方法就是看汤白了就可以起锅
放开水或者高汤煮鱼,汤更白更鲜哦,鲫鱼很鲜不用放鸡精和过多调料,影响鲫鱼的味道和营养
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