
用料:
- 香蕉 1个
- 可可粉 10个
- 低筋面粉 100个
- 牛奶 45克
- 玉米油 30克
- 糖 60克
- 无铝泡打粉 3克
做法:
- 1. 准备好所有食材
- 2. 香蕉剥皮,放入碗中
- 3. 把香蕉,用勺子碾碎
- 4. 把牛奶,玉米油,糖倒入香蕉泥中
- 5. 用蛋抽,搅拌均匀
- 6. 把可可粉,低筋面粉,泡打粉倒入筛中
- 7. 把低筋面粉,可可粉,泡打粉均匀筛入香蕉糊中
- 8. 用蛋抽,搅拌均匀成面糊
- 9. 模具,铺上一层油纸
- 10. 把面糊倒入模具中,抹平
- 11. 放入烤箱,需要预热的提前预热,150度烤30分钟(烤箱温度时间按自家烤箱脾气特定)
- 12. 时间到,拿出脱模,凉凉
- 13. 凉凉后,装盘
- 14. 可以再放些香蕉,挤上点巧克力酱
- 15. 香甜软糯的香蕉糕,做好啦