火龙果花型面包的做法

• 1.准备材料，把火龙果肉打成火龙果泥，倒入厨师机

• 2.再加入糖、酵母、低筋粉、高筋粉

• 3.厨师机开2档揉面转3档，揉出光滑面团，约15分钟，加黄油，再揉15分钟

• 4.把面团拿出，按扁，分9份，揉圆，盖好，静置15分钟，红豆沙馅儿也分9份

• 5.取一块面团稍按扁，包入红豆沙馅儿，收口，再稍微按扁，剪出纹路

• 6.做好的花型依次放入不粘烤盘中

• 7.盖好，发酵至2倍大后，放入预热好的烤箱，中下层，180度，上下火，25到30分钟

• 8.完成！