用料：
- 芒果 1个
- 火龙果 1个
- 西米 小半碗
- 椰汁 150克
- 牛奶 250克
- 炼奶 少许
- 白砂糖 少许
小贴士：
1.西米不用清洗，水开，直接下锅；
2.煮好一定要清水过滤，以防黏糊；
3.水果可随自己喜好，我是芒果和火龙果；
还不错
做法：
- 1. 西米开水下锅，熬至留一点白心，大约15分钟左右，视情况而定；熬好后盖上锅盖，闷5分钟左右，至完全透明状；
- 2. 出锅，清水过滤6遍左右（用细点的漏勺），再用矿泉水浸泡；
- 3. 切上自己喜爱的水果；牛奶温一下顺便加糖至完全融化，甜度根据自己喜好，倒入容器加入椰汁搅匀备用；
- 4. 最后西米2-3勺，牛奶椰汁加入适量水果容器中，就可以开始享受美味的甜品啦