新西兰花胶燕窝鸡汤的做法

• 1. 花胶提前泡发好，切小块备用；

• 2.土鸡切块备用；

• 3.生姜切片备用；

• 4.提前泡发好的花胶、土鸡、黄芪和生姜一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时；

• 5.燕窝提前泡发好，炖煮好备用；

• 6.红枣洗净去核切片；

• 7.加入红枣；枸杞继续炖煮10分钟；

• 8.加入盐、炖好的燕窝，搅拌均匀即可。