椰奶水果捞的做法

• 1.烧一锅水。

• 2.放入小西米中小火煮20分钟。

• 3.煮至小西米半透明，中间有小白点时关火。

• 4.盖上盖子焖10-15分钟。

• 5.小西米至全透明状捞到沥网上。

• 6.用引用凉水冲洗，洗掉粘稠物质。（也可以用凉白开冲洗）

• 7.把冲洗干净的小西米放入凉白开中备用。

• 8.把芒果和草莓切成小块。

• 9.淡奶油加入糖粉用电动打蛋器打至六成发，浓稠可流动状态即可。

• 10.把适量芒果粒摆入杯底。

• 11.加入适量打发的淡奶油。

• 12.奶油上面加入适量的小西米。

• 13.再摆上草莓。

• 14.倒入适量的椰奶于草莓齐平。

• 15.最后加点小西米和芒果粒装饰一下就可以了。

• 16.成品图。