打印

砂锅白菜冻豆腐的做法

www.xiangha.com/caipu/102092836.html

  • 用料:

  • 白菜  250克
  • 粉丝  30克
  • 冻豆腐  30克
  • 五花肉  50克
  • 生抽  10克
  • 蚝油  10克
  •  2克
  • 花椒粉  2克
  •  1个
  •  2片
  • 鸡粉  2克

做法:

  • 1. 冻豆腐化冻
  • 2. 白菜洗净切片
  • 3. 肉切片,葱姜切粒
  • 4. 锅烧热入油烧热下入肉煸香,再下葱姜煸香
  • 5. 下白菜翻炒至软
  • 6. 加入生抽,盐,花椒粉,鸡粉,蚝油和水烧开
  • 7. 加入豆腐炖煮汤汁剩一少半
  • 8. 加粉丝
  • 9. 转入砂锅收浓汤汁即可