牛油果小米糕 (宝宝辅食)

牛油果小米糕 (宝宝辅食)
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作者:为食猫17

健康功效

牛油果:活血化瘀
小米:清热

食材用料

中筋面粉 30克
蛋黄 一个

牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解1

    1.小米清洗干净浸泡一小时

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解2

    2.倒入炖盅,加入适量清水

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解3

    3.按BB粥功能键2.5小时

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解4

    4.取重80克,冷却至常温

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解5

    5.牛油果去皮切丁

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解6

    6.将中筋面粉和蛋黄倒入冷却的小米粥中

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解7

    7.倒入牛油果粒

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解8

    8.搅拌至粘稠不易滑落状态

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解9

    9.模具底部刷油,舀入面糊,抹匀表面

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解10

    10.盖上盘子大火蒸20分钟,冷却,倒扣脱膜

  • 牛油果小米糕 (宝宝辅食)的做法图解11

    11.切小块就可以给宝宝享用啦~

小贴士

小米要煮至粘稠较干的粘稠状,太稀不易成型。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定水果颗粒的大小。这款牛油果糕中的水果,可以随意替换,做出不同的味道,让宝宝的辅食更丰富。春天温度反复无常,空气湿润,这种环境下最容易滋生感冒病菌。预防远胜于治疗,一旦生病,宝宝遭罪,全家都跟着担心。这段时间可以给宝宝吃一些提高免疫力的食物,比如小米、芋头、山药或者富含维C的蔬菜瓜果。

本菜谱由为食猫17上传

牛油果小米糕 (宝宝辅食)的家常做法

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