牛油果馒头

牛油果馒头
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作者:童年时光8

健康功效

可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

中筋面粉 200克
97克
酵母 2克
橄榄油 3克
菠菜粉 4克
南瓜粉 4克

牛油果馒头的做法

  • 牛油果馒头的做法图解1

    1.水里面加入酵母白糖搅拌均匀,放入面粉里揉成面团拉伸,加入橄榄油揉制面团吸收揉制光滑备用。

  • 牛油果馒头的做法图解2

    2.取59克面团加入3克可可粉揉棕色,135克面团加4克南瓜粉揉成黄色,111克面团加入4克菠菜粉揉绿色,剩下的是白色面团。

  • 牛油果馒头的做法图解3

    3.把绿色分出3克面团,剩下的分九份,取其中一份搓揉擀成5厘米的圆,黄色分9份取一份搓揉擀4厘米的圆,棕色分6个7克,3个4克,,取7克面团搓揉圆形。

  • 牛油果馒头的做法图解4

    4.黄色面团放入绿色面团上面。

  • 牛油果馒头的做法图解5

    5.棕色圆形面团放在黄色面团上面。

  • 牛油果馒头的做法图解6

    6.然后包裹好。

  • 牛油果馒头的做法图解7

    7.滚成圆形。

  • 牛油果馒头的做法图解8

    8.搓揉成图片的样子。

  • 牛油果馒头的做法图解9

    9.用吸管上面压印记。

  • 牛油果馒头的做法图解10

    10.上面用工具捅一个眼。

  • 牛油果馒头的做法图解11

    11.取0.8克棕色搓揉长条做枝子,取0.5克做叶子。

  • 牛油果馒头的做法图解12

    12.然后把棕色放入眼里面粘好,最后粘上叶子。

  • 牛油果馒头的做法图解13

    13.用适量白色做装饰粘贴在上面,一个漂亮的牛油果完成按照同样方法做后面五个。

  • 牛油果馒头的做法图解14

    14.做一半牛油果做法,取15克黄色搓揉成椭圆形。

  • 牛油果馒头的做法图解15

    15.取12克绿色搓揉成椭圆形擀成长6厘米宽5厘米的样子。

  • 牛油果馒头的做法图解16

    16.绿色面皮抹上适量的水包住黄色面团。

  • 牛油果馒头的做法图解17

    17.中间用圆形工具压出椭圆形状。

  • 牛油果馒头的做法图解18

    18.取4克棕色面团搓揉椭圆形。

  • 牛油果馒头的做法图解19

    19.把它粘贴在上面,一半牛油果样子完成按照同样的方法做后面两个。

  • 牛油果馒头的做法图解20

    20.所有的都做好发酵好上锅蒸12分钟,关火,三分钟后接锅,漂亮的牛油果馒头做好了,特别漂亮逼真,喜欢的做一做。

  • 牛油果馒头的做法图解21

    21.切开的样子和真的几乎一模一样。

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牛油果馒头的家常做法

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