可可粉:抗癌防癌
1.水里面加入酵母白糖搅拌均匀,放入面粉里揉成面团拉伸,加入橄榄油揉制面团吸收揉制光滑备用。
2.取59克面团加入3克可可粉揉棕色,135克面团加4克南瓜粉揉成黄色,111克面团加入4克菠菜粉揉绿色,剩下的是白色面团。
3.把绿色分出3克面团,剩下的分九份,取其中一份搓揉擀成5厘米的圆,黄色分9份取一份搓揉擀4厘米的圆,棕色分6个7克,3个4克,,取7克面团搓揉圆形。
4.黄色面团放入绿色面团上面。
5.棕色圆形面团放在黄色面团上面。
6.然后包裹好。
7.滚成圆形。
8.搓揉成图片的样子。
9.用吸管上面压印记。
10.上面用工具捅一个眼。
11.取0.8克棕色搓揉长条做枝子,取0.5克做叶子。
12.然后把棕色放入眼里面粘好,最后粘上叶子。
13.用适量白色做装饰粘贴在上面,一个漂亮的牛油果完成按照同样方法做后面五个。
14.做一半牛油果做法,取15克黄色搓揉成椭圆形。
15.取12克绿色搓揉成椭圆形擀成长6厘米宽5厘米的样子。
16.绿色面皮抹上适量的水包住黄色面团。
17.中间用圆形工具压出椭圆形状。
18.取4克棕色面团搓揉椭圆形。
19.把它粘贴在上面,一半牛油果样子完成按照同样的方法做后面两个。
20.所有的都做好发酵好上锅蒸12分钟,关火,三分钟后接锅,漂亮的牛油果馒头做好了,特别漂亮逼真,喜欢的做一做。
21.切开的样子和真的几乎一模一样。